Degustazioni

Il ristorante da Toto durante l’anno organizza degustazioni ed eventi speciali per offrire ai suoi clienti veri e propri viaggi nei sapori. Le degustazioni sono cene a menù fisso con diversi piatti che possono variare di volta in volta.

Alla scoperta dei sapori d’Italia

Attraverso sette appuntamenti mensili da Nord a Sud, Toto vi porta alla scoperta della cucina italiana. Un viaggio tra gli odori e i sapori che hanno ispirato la sua cucina.

Venerdì 16 febbraio 2018 “Piemonte”

  • Carne cruda di Bra
  • Ravioli del Plin con sugo d’arrosto
  • Bollito misto
  • Bonet

Venerdì 16 marzo 2018  “Veneto”

  • Baccalà mantecato alla veneziana su crostone di polenta bianca
  • Risotto all’Amarone
  • Seppie in nero
  • Torta Pazientina

Venerdì 13 aprile 2018 “Toscana”

  • Crostini di fegatini e cannellini
  • Gnudi
  • Cinghiale alla Maremmanana
  • Cantucci e Vin Santo

Venerdì 18 maggio 2018 “Campania”

Burrata con friarielli
Paccheri con sugo genovese partenopeo
Totani alla sorrentina
Babà

Venerdì 15 giugno 2018 “Calabria”

  • Crostini con ‘nduja, soppressata e capocollo con braciole di melanzane
  • Fileja con fagioli
  • Spezzatino di manzo con patate
  • Zeppole con uvetta, pinoli e mele

Venerdì 13 luglio 2018 “Puglia”

  • Friselle e cozze gratinate
  • Zite allo San Giovanniello
  • Bombette pugliesi
  • Pasticciotti con ricotta e crema di limone

Venerdì 3 agosto 2018 “Sicilia”

  • Parmigiana di melanzane con cazzilli palermitani
  • Caserecce al pesto pantesco
  • Sarde a beccafico
  • Cannoli

Prezzo a persona € 30,00 Bevande escluse

Per informazioni e prenotazioni puoi chiamare il numero oppure compilare il form presente su questa pagina

Ti invitiamo, inoltre, a compilare il form anche per essere avvisato con anticipo e senza alcun impegno via email sulle date e sui temi delle future degustazioni.